Categoria: Green
L’Iperico, erba magica del Solstizio d’Estate
Il 24 giugno, nella tradizione Cristiana, si celebra la Festa di San Giovanni Battista....
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A Capaccio Paestum nasce la Tenuta Vannulo
Intervista a Tonino Palmieri fondatore della Tenuta Vannulo, il “Bill Gates” della mozzarella di...
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Wood Natural Bar, lo spazio green da cui ripartire
Cocktail, food e musica eco-sostenibili in armonia; da giugno una programmazione all’insegna dello...
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CARNE ETICA – L’Allevamento sostenibile in Sardegna
Negli ultimi anni, quello legato al consumo di carne e agli allevamenti intensivi del bestiame, è...
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In Francia la più grande scuola di agricoltori al mondo
In Francia, in particolare a Yvelines, l’imprenditore Xavier Niel sta investendo nel settore...
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IL TÈ BLU E I SUOI BENEFICI PER VIVERE PIÙ SANI
Il tè blu, detto anche Butterfly pea flower tea, è una bevanda antichissima, usata per le sue...
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LA DOPPIA VITA DELLA PLASTICA – “TRASFORMA IL TUO PIATTO IN UNA BELLA PIANTA”
Avete mai pensato di riciclare i piatti piantandoli come dei semi tradizionali? L’azienda...
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PRESENTAZIONE TERRA MADRE – SALONE DEL GUSTO – #foodforchange 2018 – XII EDIZIONE
“La diversità è la più grande ricchezza di cui disponiamo noi come singoli esseri umani e come...
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Wasteless la startup antisprechi
Molti consumatori nel fare la spesa scavano tra i prodotti per trovare quello con data di scadenza...
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Petrini lancia la campagna di Slow Food Menu for Change sul clima: «Non c’è qualità alimentare senza rispetto dell’ambiente»
Slow Food lancia Menu for Change la prima campagna internazionale sul rapporto tra cambiamento...
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Addento : entomofagia si fa italiana
Tra le api operose del Food Innovation Village dell’Alveare on Tour troviamo Addento, un progetto...
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XXI edizione del Pomigliano jazz festival. E’ matrimonio tra musica e cibo.
Ritorna, per il ventunesimo anno consecutivo, l’evento jazz made in Italy più atteso dagli...
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ERUZIONI DEL GUSTO
