Ha aperto a via Bisignano 54, “Bodega Rda”. Il nome è un chiaro riferimento alla tradizione spagnola dei “bar de copas” e alle iniziali di Rocco de Angelis, suo creatore, che, con il suo oltre 1 milione di follower su Tik tok, si lancia tra i baretti di Chiaia.
Il locale è una raffinata finestra su questa ambita piazza della vita mondana napoletana, con un non so che di bodega spagnola nella proposta gastronomica. Proposta che affianca i cocktail “fast drink”: per lo più da prendere e portare fuori in strada.
L’idea è appunto quella di portare una mixology di “qualità e d’autore” – si è detto – laddove i molti baretti circostanti “non portano alta una firma nota per i cocktail”. Farà la differenza?
Rocco De Angelis, lo ha dimostrato l’affluenza costante di ieri sera, ci crede e ha dalla sua il fatto di essere noto tra i giovani. Noto perchè sin da adolescente è dietro al bancone animato dalla passione per i cocktail e per il pubblico.
Ieri sera, arrivato, con il suo staff ristretto, in “total black van”, si è fatto largo tra la folla e ha continuato così, in un bagno di folla, fino a notte fonda.
Mescolando i suoi follower ai clienti dei soliti baretti di Chiaia un pò increduli. Offrendo sangria e bibite varie per tutti.
Napoletano, De Angelis ha raccontato di coronare con questo locale, nel cuore della sua città, un sogno.
La risposta di un pubblico variegato è stata sollecita, bisogna dirlo. Intasando ulteriormente via Bisignano fino a oltre le tre di notte.
Anche, certamente, grazie al fatto, dicevamo, che il bartender è diventato un influencer del mondo della mixologia italiana e conta oltre 1,2 milioni di follower su Tik Tok e quasi 50 mila su Instagram.
Oltre i social, De Angelis insegna mixologia, compete nelle gare di settore e sperimenta condividendo sui social.
Nel 2024 ha pubblicato “Il cocktail perfetto. L’arte di bere, dalla A allo Spritz”. Il libro raccoglie ricette, consigli tecnici e suggerimenti estetici per preparare drink memorabili.
Un bartender e un fenomeno di costume che animerà le notti della movida napoletana.
