All Dolci Posts

Luigi Cristiani

Crostata di ricotta di pecora, fichi al vino e nocciole (ricetta di Gianni Dezio, chef del ristorante Tosto, Atri)

Ingredienti:  Per la frolla:  1 tuorlo 150 gr di burro 150 dr di zucchero di canna integrale 6 gr...

Domenico Catapano

Crema di nocciole e cioccolata fatta in casa

Alcuni mesi fa, in un test realizzato da una un’associazione di consumatori tedesca, la “Stiftung Warentest” — dove sono...

Luigi Cristiani

Raindrop cake : la torta che spopola sul web

Sta spopolando nel web la Raindrop cake che arriva da New York ed  il suo creatore è Darren Wong...

Luigi Cristiani

Ananas alla piastra con miele e cannella

Ananas alla piastra,un modo alternativo per  gustare ……frutta e cannella binomio perfetto. 4 Fette di Ananas 4 cucchiaini di...

Antonio Savarese

Sanguinaccio di Carnevale

Il sanguinaccio, di origini napoletane è  una golosissima  crema al cioccolato fondente con cui accompagnare le chiacchiere da preparare...

Luigi Cristiani

Dolce con crema al mascarpone e vino dolce

Un dolce al vino componibile....modificate anche alcuni ingredienti a vostro piacimento.

Luigi Cristiani

Soffice al cioccolato, caco mela alla vaniglia e cialda croccante al frutto della passione

Un sofisticato dolce al cioccolato ma gluten-free...

Luigi Cristiani

Pie al Mandarino

Crema al mandarino  3 gr foglio di gelatina 150 gr di succo di mandarino 50 gr di succo di...

Luigi Cristiani

Cous cous dolce

Dolce veloce e gustoso

Luigi Cristiani

Patate – avete mai provato il dolce!

Le patate sono spesso abbinate ai piatti salati ….è arrivata l’ora di provare il dolce! INGREDIENTI (per 4 persone)...

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