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Daniele Lombardo

Petti di pollo profumati

  Ingredienti per 2 persone 02 Petti di pollo 03 Fettine di arancia 02 Fettine di mela rossa 02...

Daniele Lombardo

Riso con crema di zucca, formaggio stracchino, scalogno caramellato, prosciutto Spagnolo saltato, salvia croccante, mandorle tostate

Ricetta di Natale Riso con crema di zucca, formaggio stracchino, scalogno caramellato, prosciutto Spagnolo saltato, salvia croccante, mandorle tostate. Libidine...

Domenico Catapano

Vellutata di spinaci

La vellutata di spinaci è una zuppa buona, salutare e colorata, ottima per riscaldarci nelle  fredde serate invernali. In...

Giovanni Castellana

Riso integrale con funghi galletti e corallo di tapioca e grana padano

Il Riso integrale con funghi galletti e corallo di tapioca e grana padano è una delle ricette estratte dal...

Domenico Catapano

Crema di nocciole e cioccolata fatta in casa

Alcuni mesi fa, in un test realizzato da una un’associazione di consumatori tedesca, la “Stiftung Warentest” — dove sono...

Giovanni Castellana

Spaghetti di zucchine alla carbonara con dadolata di pollo

Spaghetti di zucchine alla carbonara con dadolata di pollo  è una delle ricette estratte dal mio  libro “Mangiar bene...

Giovanni Castellana

Risotto integrale alle fragole

Il Risotto integrale alle fragole  è una delle ricette estratte dal mio  libro “Mangiar bene dimagrendo”   “Ho esplorato...

Luigi Cristiani

Raindrop cake : la torta che spopola sul web

Sta spopolando nel web la Raindrop cake che arriva da New York ed  il suo creatore è Darren Wong...

Giovanni Castellana

Tortino di quinoa con fragole

Il Tortino di quinoa con fragole è una delle ricette estratte dal mio libro “Mangiar bene dimagrendo”. “Ho esplorato...

Luigi Cristiani

Casatiello napoletano

Il casatiello napoletano con il suo abbondante ripieno di formaggio, salame e pancetta  si presenta come un piatto sostanzioso...

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